Páscoa: aprenda a fazer doce de leite com amendoim light; VÍDEO

Para quem quer fugir do tradicional e não pode comer determinados ingredientes, g1 ensina como preparar uma deliciosa sobremesa. Aprenda a fazer doce de leite com amendoim sem açucar
O clima de Páscoa já toma conta em Juiz de Fora e região, principalmente com a invasão dos ovos de chocolate nos mercados.
Mas para quem quer fugir do tradicional e não pode comer determinados ingredientes, o g1 ensina, através da confeiteira da Joanna Ferreira Cury, como preparar um doce de leite com amendoim sem açúcar, lactose e glúten.
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Receita de doce de leite com amendoim
Doce de leite com amendoim
Arquivo Pessoal
Ingredientes
1 litro de leite sem lactose;
50 gramas de xilitol;
50 gramas de amendoim torrado.
Modo de preparo
Em uma panela adicione o leite e o xilitol;
Mexa por uma hora até reduzir e atingir o ponto ideal do doce de leite;
Em seguida, acrescente 50 gramas de amendoim torrado e misture com o doce.
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